強い子のミロ!

スコティッシュ・テリアのミロ(別名・ミロ軍曹)と、マラソンに魅せられ中のボス・うめの日記。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

「ひとりと一匹 富士丸と俺のしあわせの距離」 -生後1310日-


読まれている方も多いでしょう富士丸ブログの父ちゃんが書き下ろしたエッセイ「ひとりと一匹 富士丸と俺のしあわせの距離」を読みました。


(急に写真撮影に起こされ、ミロ顔作れてません、いまワンです。ビタミンウォーター飲むか?)

いわゆる「愛犬を語る」エッセイではなく、父ちゃん自身の富士丸への思い、犬と暮らすことについての考えなどが綴られており、予想していた以上にほのぼのと面白く、気持ちよく読了。
ブログと富士丸の人気の秘密を垣間見たような。


軽い気持ちで始めたブログが超人気になり、本やDVDになり、雑誌に取り上げられ、人生が激変して戸惑っているのでは、と思っていたけれど、父ちゃんにとって富士丸と出会って一緒に暮らすようになったことが大きな大きなターニングポイントだったんですね。
一匹の犬と出会ったことで、生き方が変わり、「絶対的な愛」の意味を教えられる。
惜しみなく愛情を注ぎ、ともに生きられる時間の短さを思って泣きそうになる。


私は父ちゃんのように、深くミロを愛し幸福にしてあげられているだろうか?
私とミロは、父ちゃんと富士丸のように強い信頼を築けているだろうか?


いろいろなことを考えさせられ、ますます富士丸と父ちゃんのことがスキになりました。

ところで富士丸くんたちは去年の秋、裏磐梯を旅したときに、我が家の定宿・フットルースにお泊りになったそうで、肉球スタンプ・直筆サイン入りのブログ本があったので、借りて部屋で読んでいたら、お料理上手な父ちゃんの「特製カレーの作り方」が載ってまして。
それ以来無性にカレーが作りたくなって、先日久しぶりに制作。
ちなみにダイエット中のためカレーとおでんは封印していたのです。

ポイントは①ブロック肉以外に、煮込み用に豚ひき肉を少量入れる、②具はそれぞれ別のフライパンでしっかり炒めてから、煮込み鍋に移す、③完成直前に火を止め、鍋を水に浸して一旦冷まして再度温めることで「一晩寝かせた味」を再現、④仕上げにパルメザンチーズとバターでコクを出す、といったところ。

できあがり。


MWC.WORKSHOPの木のスプーンでいっただっきまーす!
なんじゃこりゃー!!ウッマーー!!
スポンサーサイト

コメント

封印していた「おでん」を出してしまった私。。。ごめんなさいっv-356
ひき肉、我が家も入れますよ!
辛いのが苦手な私には、まろやか~になるので必須アイテム。
最後にパルメザンチーズ&バターね!ふむふむ。

ミロ家のカレー見たら、私も食べたくなっちゃいました♪
今夜はカレーかなぁ~???笑

  • 2007/02/27(火) 15:09:02 |
  • URL |
  • 伊達くん #-
  • [ 編集 ]

おでん

>伊達くん さん
いや、家で作るとなぜかもっと「味濃いめ、ぎとぎと」になって
(たぶん酒飲みなのと手羽先とか入れるからだと)
それはそれで美味しい我が家の味なんだけど、
ついつい大なべ一杯のおでんを平らげた挙句、
美味しさ余って残り汁で雑炊作って食べちゃったりするからイカンのですよ。
政宗家のおでんは上品だったからきっと大丈夫!(?)
美味しくうれしくいただきました♪
うふふ、カレーって見たり聞いたりするともうダメですよね!

  • 2007/02/27(火) 15:25:04 |
  • URL |
  • apricot #OPdw9hgU
  • [ 編集 ]

大丈夫!

私は富士丸ブログは読んでいないけど、apricotさんの日記を読ませて頂いて感動しましたよ。
ミロちゃんに対する深い愛情がヒシヒシと伝わってきました。
お家に迎えてから、毎日少しずつ信頼関係が築かれて行くのも良く分かりました。
ミロちゃんはapricotさんご夫婦と一緒に本当に幸せな日々を過ごしていると思います。
ねっ、ミロちゃん!
ボール遊びするミロちゃんのおメメ、めちゃ可愛い。

カレー、美味しそう・・・タケノコのお浸し?サラダ?も(笑)

>sena mamaさん
そうですか~?
ミロと私たちの日々を読んでそう言っていただけるの
うれしいです~。
この本、ホントにおすすめですよ。
第1章「息子のようで」だけでもよかったら立ち読みしてみてください。
全部読みたくなっちゃうから~。
カレーの隣にあるのは、菜の花とタケノコの辛し和えです。
菜の花、我が家では1人一把たっぷり食べちゃう。
ああ、野菜が美味しい季節ですね。
今夜のメニューは
・鶏ムネ肉のグリル カレー風味
・ほうれん草のソテー
・水菜のサラダ カシューナッツとベーコンビッツ入り

  • 2007/03/01(木) 21:42:32 |
  • URL |
  • apricot #OPdw9hgU
  • [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。