強い子のミロ!

スコティッシュ・テリアのミロ(別名・ミロ軍曹)と、マラソンに魅せられ中のボス・うめの日記。

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おべんと、おべんと、嬉しいな~♪ -生後2369日-

先週末はミロめしストックを。

材料はさつまいも、かぼちゃ、大根、にんじん、まいたけ、トマト、きゃべつ、牛乳、豆乳、あずき、きなこなど。
あずきは別の日に、半日煮て「こしあん」状態になったものを製氷皿で冷凍にしておいたもの。
全部を包丁で刻むのは大変すぎるので、フープロでがーっと細かくして(かぼちゃとさつまいもは先に少しレンジ加熱して柔らかくしておく)、水と牛乳、豆乳を入れてしばらく煮てできあがり。
タッパー1個で一日分、冷凍にしておき、レンジで解凍して、ごはん(白米と発芽玄米半々)と水を足して小鍋で温め、ぱらぱら冷凍のマトン肉にかけて、食べてます。

さて、今回は野菜煮のストックだけではなく・・・

ごはんと肉、トッピングも加えた「おべんとうパック」も6個製作。
これを冷凍にしておけばお出掛けのときも手作り食を食べさせられます。

さて、これ持って、もうすぐお出掛けだよ~~。
冬のお楽しみ。わくわく。
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コメント

おおお♪準備万端ですね♪
明日からまた寒くなりそうです。
雪満喫出来るかな♪

v-22京 ちゃん
風邪はなおったかな?
うふふ、行ってきましたよ~雪国へ!
例によって膨大な枚数の写真が・・・しばしお待ちください。

  • 2010/01/27(水) 11:54:05 |
  • URL |
  • apricot #OPdw9hgU
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